さっぱり焼き梅ラーメン
梅干しを焼くことで、
梅干しの酸味や塩味が和らぎ、
甘味が増し、
より食べやすくなります。
ラーメンに焼き梅？
暑い夏にも、さっぱり！
あっさり！食べられます。
材料
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- ご家庭用はちみつ梅
- 1粒
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- 中華麺
- 1玉
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- 長ネギ
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- チャーシュー
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- お好みのラーメンスープ
作り方
- 梅干しをトースターで焼き目がつくまで（約10分）焼いておく
- お好みのラーメンスープを用意する
- 麺をゆでる
- どんぶりにスープ、麺を入れる
- 焼き梅干し、他の材料をトッピングし完成
