おつまみ梅干し天ぷら

おつまみやお弁当♪ちょっとした箸休めにも♪
暑い夏にはあっさりとお茶漬けにも♡
外はサクッと、中はほろっとした食感。
口に広がる爽やかさと、
程よい酸味が癖になります。
材料
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- ご家庭用はちみつ梅
- 2個
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- 天ぷら粉
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- 大葉
- 2.3枚
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- 揚げ油
作り方
- 梅干しの水分をペーパーで軽く拭き取る。
- 水溶きした天ぷら粉を衣に、中温で揚げると出来上がり。